Highland Park The Light: een ode aan ambacht en herkomst! Jos Huffmeijer Uitgelicht, Whisky, Whisky Zoals elke whiskyliefhebber weet brengt Highland Park elk jaar een special edition uit. Elke fles vertegenwoordigt een verhaal dat gaat over het eiland Orkney waar Highland Park wordt gedistilleerd. De...
Hoe belangrijk zijn de juiste glazen voor de juiste dranken? Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Review, Uitgelicht, Whiskey, Whisky, Whisky De cocktails zijn gelukkig weer helemaal terug van weggeweest. De gin-tonic heeft de aandacht voor de mixdranken weer helemaal op de kaart gezet. Alles is dus inmiddels uitgebreid, de drankvoorraad, de...
B4men reviewd de beste Single Malt te wereld. Craigellachie 31 years in oak. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky De dagen worden korter en met nog een paar stuiptrekkingen is de zomer bijna vergeten. Tijd voor dikkere kleding, steviger eten en verwarmende dranken. De whisky staat weer op tafel en de gin tonic gaat weer...
GLENFIDDICH EXPERIMENTAL 3: GLENFIDDICH WINTER STORM. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky Glenfiddich lanceerde vorige week zijn nieuwste special edition single malt whisky in de Experimental Series de Glenfiddich WINTER STORM, en B4men was daarbij natuurlijk. In een klein gezelschap zette brand...
HIGHLAND PARK “VALKYRIE” DE NIEUWE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY UIT HET WALHALLA VAN ORKNEY. Jos Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky Bij B4men hebben wij al vaker over de mooie whisky’s van Highland Park geschreven. De mensen van Highland Park zijn altijd weer op zoek naar nieuwe smaken die het karakter van Highland Park hebben en die bij...
Best BBQ Snack: Kippenvleugels in Laphroaig Select en Cola! Jan Willem Huffmeijer BBQ, Eten en Drinken, Recepten, Uitgelicht, Whisky, Whisky Deze kippenvleugels zijn echt niet voor watjes! Ze zijn pittig door de sambal en rokerig door de Laphroaig Select whisky. Dit is echt de ultieme bbq snack en je kan er niet genoeg van maken. De volgende dag...
Tomintoul Peaty Tang Single Peated Malt Whisky, een zomerse whisky + cocktail recept. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky Whisky in de zomer?? Ja natuurlijk!! Een goede whisky is altijd lekker. Ik moet wel eerlijk bekennen dat ik in de zomer sneller kies voor lichtere en jongere whisky's. De oude zware whisky's bewaar ik het...
Rokerige whisk(e)y’s om van te genieten: B4men reviewd 4 verschillende soorten geturfde whisk(e)y’s Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whiskey, Whisky, Whisky De hardcore whisky drinkers weten het al heel lang. Een geturfde whisky is niet alleen stoer maar ook heel erg lekker. Ik ken heel veel mannen die enorm kunnen genieten van een rokerige whisky. Ik ken ook heel...
Jack Daniel’s Tennessee Fire Whiskey review Jan Willem Huffmeijer Uitgelicht, Whiskey, Whisky, Whisky Ik zal gelijk maar met de deur in huis vallen, dit is verre van mijn favoriet. Sterker nog, ik vind hem persoonlijk helemaal niet lekker. Nu is dat misschien ook niet zo heel raar, want er zit een enorme...
Big Peat Whisky Review: Een verrassende blended whisky. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Review, Uitgelicht, Whisky, Whisky Wat gaan we verwachten van een whisky die Big Peat heet...juist veel turf. Althans, dat mag ik wel hopen. Big Peat is een blend van verschillende Islay Whisky en daarom verwacht ik er veel van. Big Peat...
Chivas Regal Ultis, een heel bijzondere blended whisky. Whisky van de Maand Februari. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky, whisky van de maand De meeste mannen zijn wel bekend met het merk Chivas Regal. Ten onrechte heeft dit merk soms een wat goedkope naam omdat zij blended whisky's verkopen. Ik heb op de blog al vaak verteld dat een blended whisky...
HIGHLAND PARK FIRE EDITION: WHISKY MET EEN “VIKINGSOUL”. Jos Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky Verhalen geven vaak aan wat de achtergronden van een cultuur zijn. Verhalen waren in de oudheid het middel om de geschiedenis en kennis door te geven aan de volgende generatie. Het was dan ook heel...
Rokerige whisky niet alleen voor de gevorderde whisky drinker Jan Willem Huffmeijer Uitgelicht, Whisky, Whisky 2 Reacties Whisky is de afgelopen jaren enorm in populariteit gestegen en we zijn met zijn allen steeds meer whisky gaan drinken en gaan waarderen. Whisky is niet alleen maar meer voor de oudere man, de opa's van...
Een heel bijzondere Blue Label Winter Edition maakt dit jaar de Kerst special. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky, whisky van de maand De whisky van de maand op B4men is voor mooie en lekkere whisky's. Dit zijn jullie inmiddels aardig van mij gewend. Ik krijg soms whisky's die qua prijs of exclusiviteit hier net buiten vallen en daarom heb ik...
GLENFIDDICH BEWIJST HET: EXPERIMENTEREN LEVERT PRACHTIGE WHISKY’S OP. Jos Huffmeijer Uitgelicht, Whisky, Whisky De keldermeesters van distilleerderijen in binnen en buitenland zijn voortdurend op zoek naar nieuwe smaken voor hun producten. Nieuwe varianten waarmee zij zich kunnen onderscheiden van de concurrenten. En...
Whisky van de maand november: The Macallan Fine Oak 12 y.o. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky, whisky van de maand Pas geleden heeft The Macallan Gold als whisky van de maand op de blog gestaan. Deze Macallan heeft mij toen enorm verrast en nu is het de beurt aan The Macallan Fine Oak 12 y.o.. Krijgt deze whisky dit ook...
Voor het eerst whisky drinken, waar moet je op letten. Jan Willem Huffmeijer Uitgelicht, Whiskey, Whisky, Whisky Dat je whisky zal moet leren drinken is zeker waar, whisky heeft net als andere sterke dranken een hoog alcoholpercentage waar je aan moet wennen. Maar ook de smaak van whisky is zeer uitgesproken. Allereerst...
The Glenlivet daagt jou uit tot de ultieme test met The Glenlivet Cipher. Whisky van de maand oktober. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky, whisky van de maand Leuke titel hoor ik je denken, maar hoe kan een whisky jou uitdagen?? Een lekkere whisky daagt je iedere avond weer uit om je glas te vullen en te gaan genieten, maar daar houd het verder wel op! Niet voor The...
The BenRiach 10 yo. Een bijzonder volle en zachte whisky. Review B4men.nl Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky Ik heb al heel veel mooie whisky's op de blog gezet en inmiddels ook gedronken. Een merk wat ik nog maar weinig ben tegengekomen is The BenRiach, een distilleerderij in het midden van Speyside. The BenRiach...
The Macallan Gold de instap van de 1824 Serie. Whisky van de maand september. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky, whisky van de maand 1 Bericht The Macallan heeft een heel mooie serie met geweldige whisky's, dit is de 1824 serie. Het bijzondere van deze serie is dat The Macallan de jaartallen heeft los gelaten en er wordt alleen nog maar gekeken op...
Whisky van de maand augustus: Bruichladdich Islay Barley 2007 Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky, whisky van de maand Sorry, de whisky van de maand heeft een dag moeten wijken voor de verjaardag van B4men. Maar ik maak het gelijk goed met jullie, want ik heb namelijk een erg mooie whisky voor jullie als whisky van de maand....
Topchef François Geurds en The Glenlivet Fouder’s Reserve: Een magisch duo. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky In mijn verslag over mijn trip naar The Glenlivet distilleerderij in Schotland schreef ik ook over de ontmoeting met de topkok François Geurds die een geweldige workshop gaf over cocktails met The Glenlivet...
JOHNNIE WALKER MAAKT EEN PERFECTE LANDING OP SCHIPHOL. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky Afgelopen vrijdag, 27 mei, werd op Schiphol het Johnnie Walker House officieel geopend. Hiermee heeft dit whiskyhuis zijn eerste “huis” in Europa en zijn vijfde in de wereld. De bedoeling van deze huizen...
The Famouse Grouse Smoky Black Whisky van de Maand Juni Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky, whisky van de maand 2 Reacties De whisky van de maand Juni is geworden de Famous Groude Smoky Black. Het is weer een blended Scotch en voor de trouwe volgers, het is weer een Famous Grouse. De reden is simpel, ze zijn erg goed bezig bij de...
B4MEN ERVAART THE GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE IN RUIG SCHOTLAND. Jan Willem Huffmeijer Blog, Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky Vorig jaar mei schreef ik op deze plek een artikel over de feestelijke introductie in Amsterdam van The Glenlivet Founder’s Reserve. Het was een hele mooie kennismaking met deze heerlijke whisky. Alex...
Nieuwe whisky van The Famous Grouse, Mellow Gold! Jan Willem Huffmeijer Drinks, Lifestyle, Uitgelicht, Whisky, Whisky 1 Bericht The Famous Grouse heeft er een nieuwe whisky bij, de Mellow Gold. Nu moet je niet direct je neus ophalen voor The Famous Grouse of een blended whisky. Zij maken namelijk erg mooie whisky's die ook jou echt wel...
Whisky mixen, doodzonde of juist lekker Jan Willem Huffmeijer Uitgelicht, Whiskey, Whisky, Whisky Laat ik dit artikel beginnen met het vertellen van mijn eigen voorkeur. Ik drink mijn whisky het allerliefst gewoon puur. Veel whisky drinkers maken zich in mijn ogen echter te druk om het feit of je wel of...
Whisky van de maand april: The Famous Grouse 12 yo. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky, whisky van de maand Deze maand ga ik weer eens proberen om het vooroordeel van een blended whisky weg te nemen. Deze maand gaan we voor de vernieuwde Famous Grouse 12 yo. .Ja, een blended whisky. Heel veel whisky drinkers lopen...
Whisky van de maand: The GlenDronach The Hielan 8 yo. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky, whisky van de maand Een bijzondere whisky van de maand deze keer geen bekende naam voor mij maar daarom zeker niet een minder interessante whisky. The GlenDronach The Hielan 8 yo. voordat je gelijk een whisky opentrekt ga je hem...
De opkomst van de rokerige whisky Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky 5 Reacties Whisky is de afgelopen jaren enorm in populariteit gestegen, we zijn steeds meer whisky gaan drinken. We schenken niet zomaar een paar glazen in, maar we zijn ons er steeds meer in gaan verdiepen. De leeftijd...
Whisky van de maand februari: Port Charlotte Scottish Barley Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky, whisky van de maand Welkom en ja deze keer weer eens een whisky van de maand van mijn hand. Of ik mijn vader buitenspel heb gezet?? Hahaha, nee hoor maar we hebben een mooie samenloop van omstandigheden die ervoor hebben gezorgd...
Whisky van de maand: Highland Park 18 yo. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky, whisky van de maand Vandaag een whisky van de maand van mij hand (Jan Willem Huffmeijer) en wat voor één, de Highland Park 18 yo. Het is veruit mijn favoriete whisky en ik wilde jullie dus heel graag mijn ervaring met deze...
Glenfiddich “Straight Malt” 1963 vertelt het verhaal van de familie Grant. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Lifestyle, Uitgelicht, Whisky, Whisky, whisky van de maand Als je je verdiept in de wereld van bijvoorbeeld whisky dan kom je de meest wonderlijke verhalen tegen. Verhalen van (meestal) mannen die visioenen hadden van prachtige whisky die alleen zij konden maken op...
Whisky van de maand november: ÒRDHA, de passie die Tony met ons deelt. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Lifestyle, Uitgelicht, Whisky, Whisky, whisky van de maand 2 Reacties Het leuke van de tijd zo na de zomer is dat er dan altijd een aantal hele leuke en bijzondere flessen drank op de markt komen. Ook nu weer worden we getrakteerd op de meest uiteenlopende dranken die vaak in...
Tijd voor The Famous Grouse Jan Willem Huffmeijer Whisky, Whisky The Famous Grouse is een whisky die soms niet geheel op de kwaliteit geschat wordt welke het wel verdiend. Ondanks dit is deze Premium Blended Scotch Whisky de meest gedronken whisky van Schotland en...
EIKENHOUT LAAT THE BALVENIE VERRUKKELIJK SMAKEN. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Lifestyle, Uitgelicht, Whisky, Whisky, whisky van de maand Wat zou whisky zijn zonder houtrijping? Het antwoord is eigenlijk heel simpel namelijk een kleurloze spirit zonder veel smaak. Voor whisky is houtrijping dus essentieel. Het hout geeft kleur en smaak aan de...
ARDBEG HAAR TREKT EEN ROOKGORIJN OP IN EEN AMSTERDAMSE WHISKYBAR. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Lifestyle, Uitgelicht, Whisky, Whisky Producenten en marketingbureaus verzinnen soms de gekste dingen om een grotere beleving van een drank te bewerkstelligen. Soms heeft het wel enige relevantie met de drank, maar ik vraag mij wel vaak af of het...
HIGHLAND PARK DARK ORIGINS DE DONKERE KANT VAN MAGNUS EUNSON. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Lifestyle, Uitgelicht, Whisky, Whisky, whisky van de maand 1 Bericht Op deze plaats heb ik al vaker de loftrompet over de whisky’s van Highland Park laten schallen. En dat ga ik nu nog ’n keer doen. Maar wat wil je ook. Highland Park is voortdurend bezig met innovaties om...
Auchentoshan 12 Years Old, zachtaardig lekker. Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Uitgelicht, Whisky, Whisky Whisky, ik heb er samen met mijn vader al heel erg veel over geschreven op de blog. Toch valt mij op dat er nog niet heel erg veel Lowland whisky's op staan. Wat hier de reden voor is weet ik niet zo goed, het...
TALISKER SKYE, “MADE BY THE SEA”. Loved by B4men.nl Jan Willem Huffmeijer Drinks, Eten en Drinken, Lifestyle, Uitgelicht, Whisky, Whisky Wie is er niet opgegroeid met het liedje: “schuitje varen, theetje drinken varen we naar de Overtoom, drinken we zoete melk met room” enz. Maar als dat schuitje nu eens de tweemaster “De...
