The Macallan heeft een heel mooie serie met geweldige whisky’s, dit is de 1824 serie. Het bijzondere van deze serie is dat The Macallan de jaartallen heeft los gelaten en er wordt alleen nog maar gekeken op kleur. Vandaag behandel ik de “instap” whisky van deze serie. Ik heb al eerder The Macallan Amber en The Macallan Sienna behandeld op de blog. Beide geweldig lekkere en zachte whisky’s, het maakt mij nog nieuwsgieriger naar deze The Macallan Gold.
The Macallan Gold heeft ballen.
De whisky’s van The Macallan worden gezien als de Rolls Royce onder de whisky’s, zeer complex en bijzonder zacht van smaak. Daarmee kunnen ze soms voor mijn smaak iets wat pit en spanning missen. Ik moet zeggen dat ik volkomen verrast werd door The Macallan Gold. Deze whisky is beduidend minder zacht en is plat gezegd een whisky met ballen. Dus het heeft niets meer met een Macallan te maken?? Dit is absoluut een The Macallan! Doordat de Gold als instap geldt, is hij wat minder complex en wat jonger dan de eerder genoemde The Macallan’s. Dit maakt hem voor mijn smaak juist wat interessanter omdat ik juist wel van die speelsheid houd. Wat minder complex wil niet zeggen dat hij vlakker is van smaak. Deze whisky is voor een jonge whisky heel vol van smaak en heeft een geweldige balans.
The Macallan Gold proefnoties
Kleur: Mooie goud
Neus: Een zachte zoete geur van boter, citrus, vanille en toffee.
Smaak: Een speelse maar zeker geen agressieve whisky in de mond. Hij tintelt heerlijk op je lippen en tong, om vervolgens de eerste smaken van citrus en kruiden los te laten. Vervolgens vult heel je mond met een rijke smaak van zoetheid. Smaken van romige marsepein en een klein pepertje nemen het over. Een geweldige sensatie.
Afdronk: De afdronk is lang, de tinteling blijft lekker aanwezig in de mond. De smaak neemt wat af en het lichte droogtrekken van je mond doen je er aan herinneren dat je het volgende slokje moet nemen.
De smaken en pit van deze whisky zijn een schot in de roos voor mij. Zeker op dit moment van het jaar. Een mooie nazomeravond vraagt immers om een mooie, niet te stevige whisky en in dat plaatje past hij perfect! De prijs van € 45,- is echt niet te veel voor zo’n mooie whisky. Hiermee is hij hard op weg om één van mijn favoriete te worden.
Mooi stukje! Heeft mijn interesse zeker wel aangewakkerd! naar deze gold