De beginners gids voor de man die cocktails wil leren maken. Cocktails zijn al lang een symbool van verfijning, elegantie en plezier. Of je nu een beginnende barman bent of gewoon op zoek bent naar een nieuwe hobby. Het maken van cocktails zijn een...
Trek jij je in de winter terug in je mencave? Of hang je op de bank met je smartphone of Netflix? Voor mij niets beter dan winterse kou. Als ik tenminste goed ben aangekleed, dat wel natuurlijk. Ook al ben ik geen koukleum, ik hoef nog niet kou te...
Yes, de lente is nu echt begonnen!! In de lente veranderd ons gedrag en gaan we weer lekker naar buiten. Ook onze smaak veranderd in de lente. Je krijgt zin en trek in frissere en zoetere dingen. Ook dranken en cocktails moeten eraan geloven. De...
Het maken van cocktails in niet alleen heel erg leuk om te doen, het is ook super lekker. Ik heb inmiddels een aardige drankvoorraad bij elkaar geschreven met de blog. Om alle dranken maar één keer aan jullie te laten zien vond ik wat weinig...
Rum, het is een bijzonder product. Waar heel veel soortnamen enorm beschermd zijn is rum een redelijk vrij product. Daardoor zijn de verschillen in merk, land en soort suiker heel groot. Dit is aan de ene kant best lastig wanneer je rum wilt gaan...
Dat de rum in opkomst is heb ik jullie van de week beschreven (nog eens terug lezen klik hier). Hier kunnen we natuurlijk helemaal niet omheen als we het voor elkaar weten te krijgen om van de Amerikaanse nationale Rum Day een Internationale Rum Day...
Laten we het eens hebben over cocktails. Het is ten slotte zomer en naast zon, zee en terras passen ook de zomercocktails uitstekend in dit rijtje. Nu kan je natuurlijk een cocktail laten maken door een professional in een bar, maar je kan het ook...
De winter staat weer voor de deur, tijd om de haard aan te steken en te kiezen voor warme smaken en geuren. De tijd van de cocktail is helemaal terug van weggeweest. Meestal denken we alleen aan een frisse zomerse mix, maar ook in de winter zijn er...
Dinsdag 2 september was het dan zo ver. De bartender van Skinos was uit Griekenland naar Amsterdam gekomen om te laten zien en vooral te laten proeven wat voor prachtige cocktails je met Skinos kan maken. De reden hiervoor was dat Disaronno...
Het jaar van de cocktails Wat ‘moet’ je deze zomer drinken op de Nederlandse terrassen??? Was vorig jaar nog de Aperol Spritz hét drankje, dit jaar gaan we voor de Hugo of de Hugo Rosé, de Limonsecco of heel simpel de Gin Tonic. Dit jaar...
Een eerbetoon aan de sterke drank?? Is dat echt nodig?? In Nederland is de laatste jaren de sterke drank weer in opkomst, uiteraard ligt de whisky ver aan kop. Gelukkig gaan deze drinkers ook weer verder kijken en zien een wereld vol met mooie...
Cocktails met whisky…laat die zomer maar komen!!! Vandaag heb ik een paar ontzettend lekkere cocktails voor jullie, allemaal gemaakt met whisky…wat wil een man nog meer??? 1. Moulin Rouge cocktail: Wat heb je nodig: – Whisky of...
