Wie is er nu niet gek op, zeker met een zomer als deze!! Ik heb het over een onweerstaanbare Gin en Tonic. Heerlijk verfrissend, zuiverend en gewoon super lekker. Deze cocktail heeft de afgelopen jaren enorm aan populariteit gewonnen. Eerst leek het...
Je hebt likeur en likeur. De één is een soort veredeld suikerdrankje op basis van alcohol en wat smaakstoffen en de ander is gemaakt op basis van een elixer van bijvoorbeeld kruiden, specerijen, gedroogde planten en vruchten. In de middeleeuwen...
De Loire kennen we eigenlijk vooral als de langste rivier van Frankrijk met prachtige kastelen langs de oevers. Daarna weten de wijnliefhebbers ook wel dat er prachtige witte wijnen komen uit Sancerre, Anjou en Pays Nantais. Ook dat er uit de regio...
Toen de Engelse wijnkopers in het midden van de 17e eeuw in Portugal de port ontdekte was de kurk snel van de fles. De wijnkopers moesten in die tijd op zoek naar nieuwe wijnlanden omdat Frankrijk een boycot tegen Engeland had uitgevaardigd. Spanje...
Genever?? Dat is toch dat oude mannen borreltje!! Ok, ik geef het gelijk toe dat heb ikzelf ook heel lang gedacht. De herinneringen aan deze drank zijn de vieze nipjes die je stiekem nam als je de genever moest inschenken voor je opa. Terecht...
SKINOS BRENGT DE GRIEKSE ZON BIJ U IN HUIS. Het is toch wel bij iedereen bekend dat de Grieken een hartstochtelijk volkje zijn. De hartstocht zit heel diep in de Griekse cultuur en is overal voel- en merkbaar. De hele levenswijze van de...
LimonChili??? Is het geen Limoncello??? Nee, ik heb echt geen spelfout gemaakt hoor!! LimonChili is Limoncello maar dan met een de pit van een Madame Jeanette peper er in. Hoe kom je hieraan?? Hahaha de BBQman van B4men.nl Peter Bootsma is niet...
Tijd voor een feestje. Niet zo lang geleden ben ik benaderd via twitter of ik de Thuistap van Monte Scroppino een keer wilde proberen. Iets uitproberen doe ik graag en helemaal als het ook nog eens een heel erg lekker drankje moet zijn!! Dus nu...
Whisky leren drinken. Dat je whisky zal moet leren drinken is zeker waar, whisky heeft net als andere sterke dranken een hoog alcoholpercentage waar je aan moet wennen. Maar ook de smaak van whisky is zeer uitgesproken. Allereerst wil ik benadrukken...
Villa Massa Limoncello, het perfecte digestief. Wie weet er tegenwoordig niet wat een aperitief is, een heerlijk drankje wat de trek en smaak alvast voorbereid op de maaltijd. Maar een goede voorbereiding dient ook op de juiste wijze afgesloten te...